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因其材質堅硬、生長周期短、產出量大。
來源: | 作者:佚名 | 發布時間: 2020-12-02 | 575 次瀏覽 | 分享到:
制作竹筷的材料以毛竹為好,因其材質堅硬、生長周期短、產出量大。通常我們選擇生長3-5年的毛竹為原料,因為這時候的竹材周長已達到30厘米左右,竹身筆直,竹節鮮明,其纖維密度較適合制作筷子。
制作竹筷的材料以毛竹為好,因其材質堅硬、生長周期短、產出量大。通常我們選擇生長3-5年的毛竹為原料,因為這時候的竹材周長已達到30厘米左右,竹身筆直,竹節鮮明,其纖維密度較適合制作筷子。
消毒殺菌在整個筷子的制作過程中起到很關鍵的作用。我們在消毒的過程中采用漂白粉殺菌。漂白后的竹坯需要進行清洗,清洗的目的是把竹坯上的消毒液清洗干凈。把要清洗的竹坯平鋪在清洗板上,用刷子用力的刷洗,通常漂白后的竹坯要清洗3次,才能將竹坯上的消毒液清洗干凈。然后將清洗好的竹坯捆成捆放入箱中,在通風干燥的環境里放置三天左右。為防止加工后的筷子變形,打坯后坯料還要進行晾曬,將竹坯鋪在陽光比較充足的地方進行晾曬,在陽光充足的條件下,兩三天的時間竹坯就會曬干。
筷子上漆最重要的作用是隔離外部細菌,形成一層保護膜,同時也使筷子更加美觀。有的人認為漆是化學產品,使用漆筷對身體會產生不良的影響,其實這種想法是有誤區的,制作筷子所用的漆都是植物萃取漆,所含的八大金屬元素符合國際標準,筷子上漆分為整體上漆和局部上漆,整體上漆又分為透明漆和彩色漆兩種,它對人體并沒有任何傷害。
筷子,作為餐具,它具有中華民族特有的文化色彩,反映出古老而悠久的華夏文明。那您知道,這看似簡單的餐具,它有多少種類,它要經過多少道生產工序才能擺上餐桌,成為我們進食佳肴的餐具。


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